Phấn hoa tự nhiên có dạng hạt, gồm hàng triệu tế bào sinh sản của giống đực loài hoa được ong thợ dùng mật và nước viên lại. Đây là nguồn thức ăn chủ đạo nuôi sống từ ong non cho tới ong thợ. Do đó, phấn hoa mật ong có lượng dinh dưỡng rất cao, thậm chí còn hơn của trứng, sữa..

Phấn hoa tự nhiên được ong thợ thu gom từ các bông hoa bằng cách dùng mật ong vê các hạt phấn nhỏ lại, để ở giỏ phấn ở hai chân sau đem về tổ. Người nuôi ong dùng cản phấn là tấm nhựa hoặc tấm nhôm có khoan các lỗ sao cho ong thợ chui lọt nhưng hai hạt phấn bị gạt lại. Phấn hoa tự nhiên có giá trị cao về dinh dưỡng cũng như về khả năng làm thuốc dùng để bồi bổ cơ thể, kết hợp với mật ong làm thuốc chữa các bệnh đường ruột rất hiệu quả, có tác dụng an thần, kích thích tiêu hoá, ăn ngon miệng, chữa mất ngủ.... Phan hoa tu nhien có màu sắc tươi sáng, chủ yếu là các màu: đỏ tươi, trắng ngà, vàng sáng, màu ngũ sắc...tùy theo mùa hoa; có vị ngọt, thơm ngậy....

Theo y học cổ truyền, phấn hoa tự nhiên có công dụng bổ cường tráng, ích khí dưỡng huyết, bổ thận điều tinh. Phấn hoa tự nhiên thường sử dụng cho những trường hợp mệt mỏi rã rời, bồn chồn bực bội, hoa mắt chóng mặt, mất ngủ, hay quên, ăn kém, suy giảm tình dục, đau lưng mỏi gối, và các bệnh về liệt dương di tinh, xuất tinh sớm… Nếu như dùng phấn hoa mật ong tự nhiên lâu ngày thì bạn có cơ thể khỏe mạnh, nhẹ nhàng, khí lực sung mãn và trẻ lâu.

Ngoài ra, tác dụng của phấn hoa tự nhiên còn giúp hỗ trợ điều trị các bệnh như: Cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đái tháo đường, rối loạn Lipit máu, các bệnh về viêm gan, bệnh về gan, hỗ trợ điều trị trong giai đoạn hoá trị của ung thư, bệnh về đường tiêu hoá như dạ dày và đường ruột, viêm tiền liệt, u phì đại tiền liệt tuyến, run tay, run chân và giảm trí nhớ, dùng cho những người bị liệt dương, suy giảm tình dục, thiếu máu đau đầu, rối loạn tiền đìnhv à bệnh võng mạc, suy giảm thị lực, lao lực.